Der Don Papa Baroko ist einer der beliebtesten Spirituosen auf Rumbasis weltweit und nach einem Führer der Revolution in den 1890er Jahren benannt.
Die Melasse für die Rum-Spirituose stammt von Barokos Heimatinsel Negros und reifte in amerikanischen Eichenfässern mit besonders intensiven Frucht- und Vanillearomen, die speziell ausgewählt wurden.
Geruch: fruchtig, sehr leicht
Geschmack: Noten von Vanille, Honig und kandierten Früchten
Abgang: lang anhaltend und süß