Dieser Whiskey wird aus einer ausgewogenen Mischung von Roggen, gemälztem Getreide und Mais schonend destilliert. Nach der Destillation reift der Whiskey 10 Jahre lang in Eichenfässern. Durch diese Art der Reifung erhält der Whiskey seinen dezenten Geschmack nach Zimt, Vanille und Eichenwürze.
Durch seinen angenehmen Geschmack und einer leichten fruchtigen Note, die an Aprikose erinnert, lässt er sich auf Eis am besten genießen. Besonders zeichnen ihn seine würzige und milde Note, der Honiggeschmack und die Karamellnote aus.
